Projektledare Göteborg
Vill du leda några av Nordens mest utmanande hotell- och restaurangprojekt? PREOPENING söker en projektledare som förstår både driften, tekniken och helheten.
PREOPENING
Preopening är ett specialiserat konsultbolag med fullt fokus på hotell- och restaurangprojekt.
Vi arbetar i gränslandet mellan verksamhet, fastighet, teknik och affär – och hjälper operatörer, fastighetsägare och investerare att skapa starka, lönsamma och hållbara hospitalitymiljöer.
Vi växer i Göteborg och söker nu en projektledare som på riktigt förstår komplexiteten i hospitalityprojekt – både det stora perspektivet och de detaljer som avgör driftsäkerhet, funktion och gästupplevelse.
Om rollen
Som projektledare hos PREOPENING leder du kvalificerade projekt inom nyetablering, ombyggnation och utveckling av hotell, restauranger och mötesplatser. Rollen innebär helhetsansvar genom hela processen – från tidiga skeden och programarbete till projektering, produktion och överlämning till drift.
Du arbetar tätt tillsammans med beställare, operatörer, fastighetsägare, tekniska konsulter och entreprenörer. I våra projekt är driftförståelse, funktionalitet, flöden, lönsamhet och teknik lika viktiga som byggprocessen i sig. Du kommer att ha budgetansvar samt se till att tidplaner, riktlinjer och regler inom kvalitet och arbetsmiljö följs och efterlevs.
Vi söker dig som har:
Flerårig erfarenhet av att leda hotell- eller restaurangprojekt, antingen som projektledare, etableringsansvarig eller motsvarande roll
Djup förståelse för hospitalityverksamheter, inklusive flöden, driftsutmaningar, myndighetskrav, installationstäthet och komplexitet i allt från kök, housekeeping till matsal och lobby
Erfarenhet av att driva projekt med många parallella delprocesser, där allt måste fungera ihop – från installationer och logistik till gästupplevelse och operativ start
Gedigen teknisk och projekteringsmässig kompetens, men också förmågan att se helheten ur ett operativt och kommersiellt perspektiv
Strukturerad, affärsmässig och kommunikativ, med förmåga att skapa trygghet och tydlighet hos många intressenter
Driv och engagemang, för att skapa hög funktionalitet och kvalitet i miljöer där människor bor, arbetar, möts och äter
Du har kontroll på allt från: projekteringsledning, tidsplanering, ekonomi, säkerhet och kvalitet till miljölagstiftning och installationssamordning
Meriterande: bakgrund inom drift (t.ex. F&B, Hotell, teknisk chef) innan du gick in i projektledning
Kontakt
Låter detta som någonting för dig eller vill du tipsa om någon som du tycker är som klippt och skuren för PREOPENING?
Vi ser fram emot att höra från dig!
- Kontor
- Göteborg
- Roll
- Projektledare
- Platser
- Göteborg
- Distansarbete
- Hybridarbete
Våra Kärnvärden
På PREOPENING utvärderar vi löpande vilka värden som karaktäriserar just oss och som särskiljer oss från andra verksamheter. Vi har tillsammans kommit fram till att KUNSKAP, VÄRDSKAP & NYFIKENHET kännetecknar vår kultur och vårt sätt att vilja leverera riktigt bra projekt.
Om Preopening
Preopening grundades år 2012 och har sedan starten vuxit till att verka över hela Norden.
Med kontor i Göteborg och Stockholm genomför vi årligen omkring 150 projekt – med över 75% återkommande kunder.
Vi är specialister och erbjuder projektering och projektstöd vid förändrings- och byggprojekt inom hotell, restaurang och mötesplatser.
Teamet består av personer med olika bakgrund - allt från tidigare hotelldirektörer, krögare och kökschefer med djup förståelse för logistik och driftsoptimering till entreprenörer, projektledare och byggprojektledare som tar fram pricksäkra investeringskalkyler och samordnar bygg, inredning, köks- och barutrustning.
Våra uppdragsgivaren är allt ifrån fastighetsägare, operatörer, bolag med annan kärnverksamhet till kommuner, entreprenörer, leverantörer eller arkitekter.
Tillsammans i projekten skapar vi rätt förutsättningar för att verksamheter och platser ska nå långsiktig framgång.
Vi gör det med specialistkunskap, värdskap och nyfikenhet och du kan alltid förvänta dig en partner som, oavsett roll och uppdrag, utmanar och tar ansvar för hela projektets framgång.
För att säkerställa ett ansvarsfullt och hållbart arbetssätt är vi certifierade enligt ISO 9001:2015 och ISO 14001:2015 – internationella standarder som garanterar kvalitet och miljömedvetenhet i vår verksamhet och projektprocess.